TORTAS PARTE 3 SEXTO SEMESTRE

-

MODULO: Apoya en el calculo de los costos de la cadena logística.

SUBMODULO: Recopila información necesario para el calculo de los costos de la cadena.

ACTIVIDAD No. 6: Cálculos finales de el precio de la torta. (18 de Febrero del 2020)

Lechuga

800gr→ $8.00                                 1,000 grs→ $10.00
100gr→ $1.00

$10.00→ 1000grs                            $10.00 ÷ $0.5
$0.50← 50grs                                 = 20 tortas

26 hojas → $10.00
1 Hoja → $0.384


Jamón

2000grs → 100 tortas                              2000grs → $125.00
20grs → 1 torta                                            20grs → $1.25


Queso

$90.00 → 1000grs
$1.35 → 15 grs


Tomate

$20.00 → 5 pzas
$4.00 → 1 pza

$4.00 → 3 Tortas
$1.33 → 1 Torta
Frijoles

 $18.00 → 3000grs
$0.18 → 30grs

Mayonesa

 $174.00 → 3.8kg
$0.915 → 19grs


 Aguacate

 $45.00kg → 5pzas
$9.00 →1pza

 $9.00 → 1pza
$2.25 → 4 Tortas

ACTIVIDAD No. 7: Calculo de salchichas y medias noches (18 de Febrero del 2020)

1.- ¿Cuántos paquetes de salchicha y medias noches se necesitan para preparar hotdogs sin que sobre nada?

> 5 paquetes de salchichas de 8 pzas.
>4 paquetes de medias noches de 10 pzas.

Porque sacando el mínimo común múltiplo se puede saber lo que se debe comprar exacto para que no sobre nada.

ACTIVIDAD No. 8: Concentrado de costos por ingrediente (18 de Febrero del 2020)





Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Temas 2do parcial Tercer semestre.

-
Imagen
MODULO: Apoya en el proceso de administración del servicio de almacenaje de bienes. MODULE: I t supports in the process of administration of the service of storage of goods. SUBMODULOS: Organiza operaciones y espacios del almacén. Supervisa movimientos de mercancías del almacén.  Controla los bienes del almacén. Submodules: Organizes warehouse operations and spaces. Supervises warehouse merchandise movements. It controls the goods of the warehouse. Nombre del alumno: Lopez Escobar Aryam. Grado y grupo: 3''A'' Especialidad: Logística. Profe: Arturo Palacios Gomez. Escuela: CBTIS 13 "Jose Maria Cos y Perez". TEMA 1: Tipos de pallets y medidas . "*Pallet europeo: Es el mas común y sus medidas son de 1200x800 mm. es el mas común en Europa porque esta adaptado a las medidas de las cajas de remolques, que tienen un ancho de 2400 mm. Con esta medida de pallet en una dirección o 3 en la otra. *Pallet Americano: Conociendo...
Leer más

GLOSARIO 1 ER PARCIAL SEXTO SEMESTRE

-
MODULO: Apoya en el calculo de los costos de la cadena logística. SUBMODULO: Recopila información necesario para el calculo de los costos de la cadena. GLOSARIO 1ER PARCIAL (6 de Febrero del 2020) *Coste: En términos de negocios y contabilidad, el coste es el valor monetario de los gastos de las materias primas, equipos, suministros, mano de obra, productos, etc., que se utilizan para la creación del producto o servicio. Tipos: Costes fijos y costes variables; Costes directos y costes indirectos; Costes a corto plazo y a largo plazo. FUENTE:https://debitoor.es/glosario/definicion-coste *Costos: es el gasto económico que representa la fabricación de un producto o la prestación de un servicio. El costo de un producto está formado por el precio de la materia prima , el precio de la mano de obra directa empleada en su producción, el precio de la mano de obra indirecta empleada para el funcionamiento de la empresa y el costo de amortización de la maquinaria y de los...
Leer más

DIFERENCIAS ENTRE SUMINISTRO Y LOGISTICA

-
MODULO: Apoya en el calculo de los costos de la cadena logística. SUBMODULO: Recopila información necesario para el calculo de los costos de la cadena. Actividad No. 4: Resumen ''Diferencia entre Logística y Cadena de suministro'' (20 de Abril del 2020). La  cadena de suministro es un  metodo de trabajo integrador para gestionar todos los flujos en los distintos canales de distribucion, proveedores, clientes y consumidores finales. Mientras que la logistica consiste en la entrega del producto en el lugar, tiempo, cantidad, coste y calidad corresctos pactados con el cliente y se considera como una parte de la cadena de suministros. Aunque ciertamente estos dos conceptos se complementan dentro de las actividades de una empresa, tienen ciertas diferencias como lo son: La logística se encarga de planificar, desarrollar y controlar el flujo de productos y supervisar su entrega, asimismo controla la eficiencia del transporte, gestiona  la flota, ...
Leer más