TEMAS. 1er parcial.
MODULO: Supervisa el proceso de suministro de bienes.
SUBMODULO 2: Identifica el proceso completo de abastecimiento de la empresa.
Nombre del alumno: Lopez Escobar Aryam.
PROFE: Arturo Palacios Gomez.
Escuela: CBTIS 13 "Jose Maria Cos y Perez''.
TEMA 1: Modulo y submodulos.
SUBMODULO 2: Identifica el proceso completo de abastecimiento de la empresa.
Nombre del alumno: Lopez Escobar Aryam.
PROFE: Arturo Palacios Gomez.
Escuela: CBTIS 13 "Jose Maria Cos y Perez''.
TEMA 1: Modulo y submodulos.
MODULO: Supervisa el proceso de suministro de bienes.
SUBMODULO 2: Identifica el proceso completo de abastecimiento de la empresa.
SUBMODULO 1: Solicita la documentación referente a la exportación e importación de productos.
TEMA 2: Encuadre 1er. Parcial.
Examen------------------------------------- 40%
( A memoria)------ 20%
( Acordeón)-------- 20%
Portafolio de Evidencias------------------ 60%
Libreta firmas------- - 30%
Proyecto( Evid. Red)- 30%
100%
TEMA 3: Normas A.P.A
Las
normas
APA tienen su origen en el año
1929, cuando un grupo de psicólogos, antropólogos y administradores acordaron establecer reglas que pueden ayudar a decodificar varios componentes de la escritura a fin de facilitar
la comprensión en la lectura.
Estas normas se enfocan en definir el uso uniforme de elementos como:
- Márgenes y formato del documento.
- Puntuación y abreviaciones.
- Tamaños de letra.
- Construcción de tablas y figuras.
- Citación de referencias.
Normas
- Escritura con claridad y precision.
Las Normas APA invitan a la eliminación de las
redundancias, ambigüedades, generalidades que entorpezcan la comprensión.
- Formato para la presentación de trabajos.
Tipo de letra: Times New Roman
Tamaño de letra: 12
Interlineado: a doble espacio para todo el texto a excepción en las notas a pie de página
Márgenes: 2,54 cm por todos los
lados de la hoja
Sangría: marcada con el
tabulador del teclado o a 5 espacios.
Alineación del texto: a la
izquierda, también llamado quebrado.
- Organización de los encabezados.
El Manual
APA recomienda la jerarquización de la información para facilitar el
ordenamiento del contenido.
Nivel 1: Encabezado
centrado en negrita, con mayúsculas y minúsculas
Nivel 2: Encabezado
alineado a la izquierda en negritas con mayúsculas y minúsculas
Nivel 3: Encabezado
de párrafo con sangría, negritas, mayúsculas, minúsculas y punto final.
Nivel 4: Encabezado de párrafo con sangría, negritas, cursivas, mayúsculas,
minúsculas y punto final.
Nivel 5: Encabezado
de párrafo con sangría, cursivas, mayúsculas, minúsculas y punto final.
- Seriación.
La seriación se puede hacer con números o viñetas, pero su uso no es indistinto. Los números son para ordenar cronológicamente, son números arábicos seguidos de un punto. Las viñetas son para cuando el orden cronológico no es importante, deben ser las mismas en todo el contenido.
- Tablas y figuras.
Las
Normas APA indican que las tablas y figuras deben enumerarse con
números arábigos, en el orden como se van mencionando en el texto. Además debe
aparecer acompañado de un título claro y preciso como encabezado.
APA
recomienda un formato estándar de tabla no se utilizan líneas para las filas,
ni celda, solo para las columnas.
A las tablas y figuras se les colocan una nota si deben explicar datos o abreviaturas. Si el
material es tomado de una fuente protegida, en la nota se debe dar crédito al
autor.
- Citación.
Las normas de el manual APA emplean un sistema de citación de
Autor-Fecha y siempre se privilegia la señalización del número de página, en citas textuales y paráfrasis.
- Citas textuales.
Se reproducen igual al material, sin cambios o añadidos,
se indica el autor, año y número de página. Si no tiene paginación, se escribe
el número de párrafo. Si la cita tiene menos de 40 palabras se coloca entre
comillas y entre paréntesis se señalan datos de referencia, si tiene más
de 40 palabras es sin comillas, y con doble espacio.
- Paráfrasis.
Se reproduce con propias palabras la
idea de otro. Siguen las normas de la citación textual, a excepción del uso de
comillas y citas en párrafo aparte. En los únicos casos en donde se puede
omitir el número de página de forma deliberada es en las paráfrasis.
- Otras normas de citado.
o
Dos autores:
Machado y Rodríguez (2015).
o
Tres a cinco
autores: cuando se citan por primera vez se nombran todos los apellidos, luego
solo el primero y se agrega et al.
o
Seis o más
autores: Se coloca únicamente el apellido seguido de et al.
o
Autor corporativo
o institucional: la primera se coloca el nombre completo del organismo y luego
solo la abreviatura.
o
Autor
corporativo o institucional sin siglas o abreviaturas: Instituto Cervantes
(2012).
o
Dos o más
trabajos en el mismo paréntesis: se ordenan alfabéticamente siguiendo el orden
de la lista de referencias.
o
Fuentes
secundarias o cita dentro de una cita: Carlos Portillo (citado en Rodríguez,
2015)
o
Obras
antiguas: textos religiosos antiguos y muy reconocidos.
o
Fuente sin
fecha: se coloca entre paréntesis s.f.
o
Fuente
anónima: se escriben las primeras palabras del título de la obra.
- Lista de referencias.
SSe organiza
alfabéticamente y se le coloca sangría francesa
o
Libro: Apellido,
A. A. (Año). Título. Ciudad, País: Editorial
o
Publicaciones
periódicas formato impreso: Apellido, A. A., Apellido, B. B, y Apellido, C. C.
(Fecha). Título del artículo. Nombre de la revista, volumen(número),
pp-pp.
o
Artículo de
periódico impreso: Apellido A. A. (Fecha). Título del artículo. Nombre del
periódico, pp-pp.
o
Tesis de
grado: Autor, A. (Año). Título de la tesis. Nombre de la institución,
Lugar.
o
Referencia a
páginas webs: Apellido, A. A. (Fecha). Título de la página. Lugar de
publicación: Casa publicadora. Recuperado de http://www…
o
Películas:
Apellido del productor, A. (productor) y Apellido del director, A. (director).
(Año). Nombre de la película. País: productora.
o
Serie de
televisión: Apellido del productor, A. (productor). (Año). Nombre de la
serie [serie de televisión]. Lugar: Productora.
Fuente: http://normasapa.net/2017-edicion-6/
TEMA 4: 10 Estrategias de Manipulación de los Medios.
1. La estrategia de la distracción.
Consiste en desviar la atención del público de los problemas importantes y de los cambios decididos por las elites políticas y económicas, mediante la técnica del diluvio o inundación de continuas distracciones y de informaciones insignificantes. La estrategia de la distracción es igualmente indispensable para impedir al público interesarse por los conocimientos esenciales, en el área de la ciencia, economía, psicología, neurobiología y cibernética.
2 2. Crear problemas y después ofrecer soluciones.
Este método también es llamado “problema-reacción-solución”. Se crea un problema, una “situación” prevista para causar cierta reacción en el público, a fin de que éste sea el mandante de las medidas que se desea hacer aceptar.
3 3. La estrategia de la gradualidad.
Para hacer que se acepte una medida inaceptable, basta aplicarla gradualmente, a cuentagotas, por años consecutivos. Es de esa manera que condiciones socioeconómicas radicalmente nuevas fueron impuestas durante las décadas de 1980 y 1990: Estado mínimo, privatizaciones, desempleo, cambios que hubieran provocado una revolución si hubiesen sido aplicadas de una sola vez.
4 4. La estrategia de diferir.
Otra manera de hacer aceptar una decisión impopular es la de presentarla como “dolorosa y necesaria”, obteniendo la aceptación pública, en el momento, para una aplicación futura. Es más fácil aceptar un sacrificio futuro que un sacrificio inmediato. Esto da más tiempo al público para acostumbrarse a la idea del cambio y aceptarla con resignación cuando llegue el momento.
5 5. Dirigirse al público como criaturas de poca edad.
La mayoría de la publicidad dirigida al gran público utiliza discurso, argumentos, personajes y entonación particularmente infantiles, muchas veces próximos a la debilidad, como si el espectador fuese una criatura de poca edad o un deficiente mental. Cuanto más se intente buscar engañar al espectador, más se tiende a adoptar un tono infantil.
6 6. Utilizar el aspecto emocional mucho más que la reflexión.
Hacer uso del aspecto emocional es una técnica clásica para causar un corto circuito en el análisis racional, y finalmente al sentido crítico de los individuos. La utilización del registro emocional permite implantar o injertar ideas, deseos, miedos y temores a nuestro inconsiente.
7 7. Mantener al público en la ignorancia y la mediocridad.
Hacer que el público sea incapaz de comprender las tecnologías y los métodos utilizados para su control y su esclavitud.
8. Estimular al público a ser complaciente con la mediocridad.
P Promover al público a creer que es moda el hecho de ser estúpido, vulgar e inculto
9 9. Reforzar la autoculpabilidad.
Hacer creer al individuo que él es culpable de sus desgracias, por causa de la insuficiencia de su inteligencia, capacidades, o de sus esfuerzos. Así, el individuo se autodesvalida y se culpa.
1 10. Conocer a los individuos mejor que ellos mismos.
Estudios de mercado, la biología, la psicología, ahora los demás conocen mejor nuestro comportamiento que nosotros mismos. Y sin querer, nos convertimos en patrones repetibles y seres que siguen a otros modelos aspiracionales aunque no los queramos.
Fuente: https://regeneracion.mx/las-10-estrategias-de-manipulacion-mediatica-noam-chomsky/
TEMA 5 y 6: ECO-MKT-ADM. Logística
Economía: Ciencia social que estudia las necesidades y satisface por medio de los modelos y producción.
Logística-Economía-Administración-Marketing
Empresa: *Recursos financieros.
*Recursos materiales.
*Recursos humanos.
*Recursos tecnología.
Marketing: *Producto
*Distribución.
*Servicio al cliente.
*Publicidad.
*Plaza.
*Precio.
*Recursos humanos.
TEMA 7: Los 6 correctos en la logística.
Producto correcto: que tus proveedores te brinden materias primas con
las características correctas y de la mejor calidad para
la elaboración de tus productos.
Condición correcta: Cuando se transporte
y almacene se tiene que tener mucho cuidado con los
productos frágiles para lo cual se requiere un buen embalaje adecuado
para su manipulación.
Lugar correcto: Como siempre se dice cada cosa debe estar en su lugar en lo que se refiere para que se logre la eficiencia ya que esto es algo muy importante.
Tiempo correcto: Es algo de lo mas importante ya que el tiempo es algo muy valioso por
eso debemos lograr que las cosas estén justo a tiempo en el lugar que
deben estar.
Cantidad correcta: Es de suma importancia mantener inventarios
con las cantidades correctas para hacer un mejor uso de ellos y minimizar
las perdidas.
Costo correcto: Para todo debe de haber un limite el costo debe de ser
el correcto de acuerdo a las características de el mismo.
Fuente: http://martinmartinezhernandezs1.blogspot.mx/
TEMA 8: Pirámide de necesidades de Abraham Maslow.
La pirámide de necesidades de Maslow es una teoría psicológica propuesta por Abraham Maslow, en la cual formula una jerarquía de necesidades humanas y defiende que conforme se satisfacen las necesidades mas básicas, los seres humanas desarrollan necesidades mas elevados.
En la pirámide de Maslow están desde las necesidades mas básicas hasta las mas complejas, esta jerarquía esta compuesta por cinco niveles. Las básicas se ubican en la base y las mas complejas en la parte alta. Las cinco categorías de la pirámide son: fisiológicas, de seguridad, de afiliación, de reconocimiento y de autorrealización.
TIPOS DE NECESIDADES:
1. Necesidades fisiológicas: Incluyen las necesidades vitales para la supervivencia
y son de orden biológico. Maslow piensa que estas necesidades son las
más básicas en la jerarquía, ya que las demás necesidades son secundarias hasta
que no se hayan cubierto las de este nivel.
2. Necesidades de seguridad: En esta parte de la pirámide de Maslow se incluyen
las necesidades de seguridad son necesarias para vivir, pero están a un nivel
diferente que las necesidades fisiológicas. Es decir, hasta que las primeras no
se satisfacen, no surge un segundo eslabón de necesidades que se orienta a la seguridad
personal, al orden, la estabilidad y la protección.
3. Necesidades de afiliación: Maslow describe estas necesidades como menos
básicas, y tienen sentido cuando las necesidades anteriores están satisfechas.
Para Maslow, esta necesidad se expresa cuando las personas buscan superar los
sentimientos de soledad, y sentir que hay vínculos afectivos entre ellas y
ciertas personas.
4. Necesidades de reconocimiento: Tras cubrir las necesidades de los tres primeros
niveles de la Pirámide de Maslow, aparecen las necesidades de reconocimiento
como la autoestima,
el reconocimiento hacia la propia persona, el logro particular y el respeto
hacia los demás; así la persona piensa que es valiosa dentro de la sociedad, cuando estas necesidades no son satisfechas, las personas se sienten inferiores. Esta necesidad se entiende mejor como una mejor manera de sentirse bien con el propio autoconcepto a través de esas cosas de nosotros mismos que vemos reflejadas en el modo en el que los demás nos tratan.
5. Necesidades de autorrealización: Por ultimo, en el nivel mas alto se encuentran las necesidades internas, el desarrollo espiritual, moral, la búsqueda de una misión en la vida, etc.
Fuente: https://psicologiaymente.net/psicologia/piramide-de-maslow
TEMA 9: Teorias X y Y de necesidades.
El
autor de las Teorías X – Y es Douglas McGregor, uno de los personajes más influyentes de todos los tiempos
en gestión de recursos humanos. Estas son dos teorías contrapuestas de
dirección; en la ‘’Teoría X’’, los directivos consideran que los trabajadores
sólo actúan bajo amenazas, y en la ‘’Teoría Y’’, los directivos se basan en el
principio de que la gente quiere y necesita trabajar.
Teoría X
Está basada en el antiguo modelo de amenazas y la
presunción de mediocridad de las masas, se asume que los individuos tienen
tendencia natural al ocio y que el trabajo es una forma de castigo.
Las premisas de la teoría X son:
§ los
seres humanos promedio poseen disgusto inherente por el trabajo y lo evitaran
tanto como sea posible
§ debido
a que no quieren trabajar, la mayoría de
las personas debe ser obligadas, controladas, dirigidas y amenazadas para el
cumplimiento de su trabajo.
§ Los
seres humanos prefieren que se les dirija, para evitar la responsabilidad, además
de que ansían seguridad.
Teoría Y
Los
directivos de la Teoría Y consideran que sus subordinados encuentran en su
empleo una fuente de satisfacción y que se esforzarán siempre por lograr los
mejores resultados para la organización.
Los supuestos que fundamentan la Teoría Y son:
§ La
invención de esfuerzo físico y mental en el trabajo es tan natural como el
descanso
§ Las
personas ejercen autodirección y autocontrol a favor de los objetivos con los
que comprometen
§ En
las condiciones adecuadas, las personas promedio aprenden a aceptar y buscar
responsabilidades.
§ La
imaginación, el ingenio y la creatividad ayuda en la solución de problemas
organizacionales.
§ En la vida industrial moderna, las
potencialidades intelectuales de los seres humanos se utilizan solo
parcialmente
Teniendo
en cuenta en las dos teorías la primera “Teoría x” limita la
posibilidad de que los trabajadores den ideas debido a que
están subordinados y regidos por un superior imponente,
mientras que en la “Teoría y” no sería apta
porque se necesita regular actividades laborales para que exista un control.
Por tanto
ninguna de las dos serian funcionales si se trabajaran
individualmente, por lo que sería mejor si fuera una fusión
habría una directriz de la
motivación del trabajo, además de que tambien existiría un control.
Fuente: https://www.gerencie.com/teoria-x-y-teoria-y-de-mcgregor.html
TEMA 10: Canción de la sandia gorda, gorda, gorda.
Era una sandia gorda, gorda, gorda
que quería ser la mas rica del mundo
Y para el mundo conquistar
Proceso administrativo se puso a cantar
Preveer, estudiar lo que puede pasar
Planear, programar y presupuesta.
Organizar a la gente a trabajar.
Integrar los recursos a utilizar
Dirigir, liderar y motivar
Controlar con poder beneficial.
TEMA 11: Tipos de empresas.
Tipos de empresas de acuerdo a su
forma jurídica:
1) Unipersonal:
son aquellas empresas que pertenecen a un solo individuo. Es este quien debe
responder ilimitadamente con su patrimonio frente a aquellos individuos
perjudicados por las acciones de la empresa.
2) Sociedad
Colectiva: son las empresas cuya propiedad es de más de una
persona. En estas, sus socios responden de forma ilimitada con sus bienes.
3) Cooperativas:
son empresas que buscan obtener beneficios para sus integrantes y no tienen fines
de lucro. Estas pueden ser conformadas por productores, trabajadores o
consumidores.
4) Comanditarias: en estas empresas existen los socios colectivos que participan de la gestión de la empresa y poseen responsabilidad ilimitada y los socios comanditarios, que no participan de la gestión y su responsabilidad es limitada.
4) Comanditarias: en estas empresas existen los socios colectivos que participan de la gestión de la empresa y poseen responsabilidad ilimitada y los socios comanditarios, que no participan de la gestión y su responsabilidad es limitada.
5) Sociedad de
responsabilidad limitada: en estas empresas, los socios sólo
responden con el capital que aportaron a la empresa y no con el personal.
6) Sociedad
anónima: poseen responsabilidad limitada al patrimonio aportado
y, sus titulares son aquellos que participan en el capital social por medio de
acciones o títulos.
Tipos de empresa de acuerdo a su tamaño:
1) Microempresa:
poseen 10 trabajadores y generalmente son de propiedad individual, su dueño
suele trabajar en esta, tienen pocos equipos y la fabricación es casi
artesanal.
2) Pequeñas
empresas: poseen entre 11 y 50 trabajadores, no poseen una
elevada especialización en el trabajo, su actividad no es intensiva en capital
y sus recursos
financieros son limitados.
3) Medianas
Empresas: son aquellas que poseen entre 51 y 250 trabajadores,
suelen tener áreas cuyas funciones y responsabilidades están delimitadas, tienen
sindicato.
4) Grandes
empresas: tienen más de 250 trabajadores, tienen instalaciones
propias, sus ventas son muy elevadas y sus trabajadores están sindicalizados.
Y por último, de acuerdo a la actividad:
1) Empresas del
sector primario: realizan sus actividades, con elementos básicos
extraído de la naturaleza.
2) Empresas del
sector secundario: transforman la materia prima mediante algún
procedimiento.
3) Empresas del
sector terciario: la capacidad humana para hacer tareas físicas
e intelectuales son su elemento principal.
También de acuerdo a la procedencia del capital:
1) Empresas
públicas: su capital proviene del Estado, ya sea municipal,
provincial o nacional.
2) Empresas
privadas: su capital proviene de particulares.
3) Empresas
mixtas: el capital proviene tanto de particulares como del
Estado.
TEMA 12: Proceso administrativo.
Previsión: Consiste en la determinación de lo que
se desea lograr por medio de una organización, la
investigación y valoración de cuáles serán las
condiciones futuras( objetivos, investigaciones y
cursos alternaciones).
*Planeación: Determinación del camino concreto
de acción que habrá que seguir. Consiste en 3 etapas:
Políticas: vías para orientar la acción, procedimiento
Secuencias de operaciones o métodos, programas
y fijación de tiempos requeridos (procedimientos,
programas, pronósticos, presupuestos).
*Organización: Se refiere a la estructura técnica de
las relaciones entre jerarquías, funciones y
obligaciones individuales ( funciones, jerarquías
y obligaciones).
.
*Integración: Procedimientos para dotar a
la organización de todos aquellos recursos
que la fase mecana señala como necesarios
para su eficaz funcionamiento y buscando
su mejor desarrollo ( integración,
desarrollo)
*Dirección: Impulsar, coordinar y vigilar
las acciones de cada persona y grupo a fin
de que todos
realicen de forma eficaz los
planes señalados, comprende 3 etapas:
mando o autoridad, comunicación y
planeación ( autoridad, comunicación y
supervisión).
*Control: Establecer sistemas o métodos
que nos permiten medir resultados y asi
corregir, mejorar y formular nuevos
planes. (Establecimiento de normas,
operación de controles e interpretación
de resultados.
TEMA 13: Fortuna de Carlos Slim.
6.2 billones de dólares en E.U.A
115,450,113,525.79 de pesos en Mexico
TEMA 14: El valor del dinero.
El valor del dinero en un país es determinado por lo siguiente:
*El oro.
*Las divisas ( monedas extranjeras)
*Producción de un país.
TEMA 15: Poema: ''Táctica y estrategia'' Mario Bennedetti.
Mi táctica es
mirarte
aprender como sos
quererte como sos
mi táctica es
hablarte
y escucharte
construir con palabras
un puente indestructible
mi táctica es
quedarme en tu recuerdo
no sé cómo ni sé
con qué pretexto
pero quedarme en vos
mi táctica es
ser franco
y saber que sos franca
y que no nos vendamos
simulacros
para que entre los dos
no haya telón
ni abismos
mi estrategia es
en cambio
más profunda y más
simple
mi estrategia es
que un día cualquiera
no sé cómo ni sé
con qué pretexto por fin me necesites.
mirarte
aprender como sos
quererte como sos
mi táctica es
hablarte
y escucharte
construir con palabras
un puente indestructible
mi táctica es
quedarme en tu recuerdo
no sé cómo ni sé
con qué pretexto
pero quedarme en vos
mi táctica es
ser franco
y saber que sos franca
y que no nos vendamos
simulacros
para que entre los dos
no haya telón
ni abismos
mi estrategia es
en cambio
más profunda y más
simple
mi estrategia es
que un día cualquiera
no sé cómo ni sé
con qué pretexto por fin me necesites.
TEMA 16: 3 Definiciones de logística de diferentes autores.
Ronald H.
Ballou:
Todo movimiento y almacenamiento que facilite
el flujo de productos desde el punto de compra de los materiales
hasta el punto de consumo, así como los flujos de información que se ponen en
marcha, con el fin de dar al consumidor el nivel de servicio adecuado
a un costo razonable.
http://blogistica.es/que-es-logistica/
Donald
Bowersox:
Se refiere a la responsabilidad de diseñar, y
administrar sistemas de control de movimiento y posicionamiento geográfico de
materias primas, producto en proceso y producto terminado al mínimo coste
total.
http://blogistica.es/que-es-logistica/
Charles Lamb, Joseph Hair y Carl McDaniel:
El proceso de administrar estratégicamente el flujo y almacenamiento eficiente de las materias primas, de las existencias en proceso y de los bienes terminados del punto de origen al del consumo.
http://blogistica.es/que-es-logistica/
TEMA 17: Cadenas de suministro.
*La cadena de suministros táctica: Supone que la cadena de suministros esta dada y se encarga de decidir la utilización de recursos específicamente: los proveedores, los centros de depósitos y ventas, a través de un horizonte de planificación.
*Cadena de suministro eficiente: Son cadenas que aplican estrategias a la creación de la maxima eficiencia en costo.
*Cadena de suministro estratégica: Consiste en decidir acerca de la tecnología de la producción, el tamaño de la planta, la selección del producto, la colaboración del producto, la colocación del producto en la planta y la selección del proveedor para las materias primas.
*Cadena de suministro eficiente: Son cadenas que aplican estrategias a la creación de la maxima eficiencia en costo.
*Cadena de suministro estratégica: Consiste en decidir acerca de la tecnología de la producción, el tamaño de la planta, la selección del producto, la colaboración del producto, la colocación del producto en la planta y la selección del proveedor para las materias primas.
TEMA 18: Cadena de Valor.
*Comienza con los proveedores que entregan los insumos de un proceso a red de procesos. Estas suelen ser tiendas al menudeo, distribuidores, agencias de empresas de financiamiento y ventas, empresas de información e internet, servicios de mantenimiento ,contratistas, fabricantes, etc.
* Los insumos pueden ser bienes físicos a información y se transforman en productos o servicios con valor agregados.
*Actividades primarias.
Se refieren a la creación del producto, su venta y su servicio postventa.
*Logística interna: Comprende operaciones de recepción, almacenamiento y distribución de las materias primas.
*Operaciones (producción): Procesamiento de las materias primas para transformarlas en el producto final.
*Logística externa: Almacenamiento de los productos terminados y distribución del producto al consumidor.
*Marketing y ventas: Actividades con las cuales se da a conocer el producto.
TEMA 19 : Cadena de producción.
Una cadena de producción es un sistema constituido por personas y empresas relacionados entre si, por una sucesión de operaciones de producción, transformación y comercialización de un producto o grupo de productos en un entorno determinado.
http://aula.mass.pe/manual/cadenas-productiva-0
Cadena productiva o proceso productivo es el conjunto de operaciones planificadas de transformación de unos determinados factores o insumos en bienes o servicios mediante la aplicación de un procedimiento tecnológico.
Una cadena productiva consta de etapas consecutivas a lo largo de los diversos insumos sufren algún tipo de cambio o transformación, hasta la constitución de un producto final y su colocación en el mercado. Se trata, por tanto de una sucesión de operaciones de diseño, producción y de distribución integradas, realizadas por diversas unidades interconectadas como una corriente, involucrando una serie de recursos físicos, tecnológicos y humanos. La cadena productiva abarca desde la extracción y proceso de manufacturado de la materia prima hasta el consumo final.
Fuente: https://es.m.wikipedia.org/wiki/cadena_productiva.
TEMA 20: Como organizar una fiesta.
1. Establece la hora, la fecha y el lugar. Anuncia el evento con anticipación, es decir semanas antes, procurando que no haya otro evento el mismo día.
2. Elaborar una lista de invitados. Tomando en cuenta el espacio y las personas.
3. Escoge una temática para la fiesta.
4. Entregar invitaciones. Corroborando asistencias.
5. Elabora un presupuesto para conocer el monto del dinero que se invertirá.
6. Pedir permiso en caso de ser necesario para realizar la fiesta.
Planear, comida y entretenimiento.
1) Decidir lo que se servirá en la fiesta: buscar aperitivos e incluso que los propios invitados puedan elaborar sus alimentos.
2) Planifica las bebidas que se servirán: Busca algo que satisfaga a los invitados y de preferencia del color temático de la fiesta.
3) Planifica la música que pondrás: Busca música de moda, que mantenga el animo en la fiesta.
4) Pon decoraciones: Busca manteles, platos, centros de mesa, etc que combinen con la temática de la fiesta.
5) Planifica la limpieza: Busca productos de limpieza y convence a algunos amigos para que ayuden con la limpieza.
TEMA 21: La historia de las cosas.
Las cosas se mueven a través de un sistema desde la extracción, la producción, distribución, consumo y a la disposición, mejor conocido como la economía de los materiales.
En todo el sistema trabajan personas y unas se toman en cuenta mas que otras. Debido a las empresas el gobierno se inclina hacia ellos por conveniencia económica. Asimismo nosotros estamos utilizando recursos y acabando con ellos poco a poco, creando así la extracción.
Por otro lado la producción esta utilizando químicos altamente tóxicos y sin darnos cuenta compramos esos productos dañinos para nuestra salud. Mientras que en las fabricas personas contraen enfermedades cancerígenas y es así como E.U.A fabrica 2,000,000kg al año de productos altamente tóxicos.
Estos posteriormente se distribuyen a bajos precios, debido a que el costo real no se refleja en los precios, entonces nos damos cuenta que pagaron las personas que agotaron sus recursos naturales, las personas expuestas a gases tóxicos y tuvieron que cubrir gastos medicos, ellos pagaron por lo que nosotros consumimos.
Nosotros consumimos actualmente el doble que 50 años atrás, porque los empresarios buscan que nosotros compremos porque es una forma de hacer crecer la economía, siendo que solo utilizamos el 1% de lo que compramos, desechando el 99% de las cosas en un lapso de 6 meses, sin darnos cuenta de que es lo que se pretende comprar algo para luego comprar algo mas nuevo.
La incineración genera nuevas sustancias toxicas como la dioxina y aunque nosotros recicláramos no podríamos resolver el problema.
TEMA 22 : Historia de la logística.
Al inicio todo se relacionaba con el ejercito, de las armas y los enfermos, en donde se transportaban suministros, armas y alimentos.
Posteriormente esto paso a las empresas y a organizaciones de donde salieron los postulados de Fayol y , ampliándose y aplicándose en el flujo de operaciones y en poco tiempo.
De la logística militar se paso a la comercial en donde estaban la compra, casi siempre los materiales dependían del area de ingeniería, el que distribuía se encargaba del mercadeo.
La logística integral se da cuenta que no se puede mezclar la distribución y e el mercadeo. Debe de haber una reversion de de información y debe estar en una línea continua y ascendente, creando la cadena de suministros.
TEMA 23: 5 Primeras empresas comerciales en internet.
* Amazon: Tiene
ventas cercanas a 50,000 millones de dólares (mdd), tiene el indiscutible
primer lugar en comercio electrónico.
*
Blue Nile: Se estima que
sus ventas de joyería por Internet llegaron a 348 mdd.
*
Ebay: El primer gran marketplace que cuenta con más de 100 millones de usuarios activos
y 25 millones de vendedores a escala mundial.
*
Costco: La empresa
estadounidense de los grandes almacenes facturó cerca de 1,900 mdd en ventas
online en 2012.
*
Macy’s: Las ventas e-commerce de este almacén estadounidense superan los 2,200 mdd.
*
Nordstrom: Es todo un
referente en el segmento de moda y complementos en Estados Unidos, factura en
línea 916 mdd.
*
Walmart: El gigante del
retail empieza a ser una amenaza para Amazon con una facturación que alcanza
4,900 mdd anuales.
* Williams Sonoma: El especialista en ventas de artículos de hogar,
cocina y decoración alcanza ventas en línea de 1,400 mdd.
*
Urban-Outfitters: La
firma especializada en moda y complementos de marca explota el e-commerce con
ventas por más de 500 mdd.
*
Under Armour: Esta
tienda de artículos deportivos factura en línea más de 122 mdd.
*
Asos: El gigante europeo
de la moda genera un volumen de negocios de 530 mdd con crecimientos anuales
superiores a 20%.
*
Mercado Libre: El gran
Marketplace de América Latina está posicionado como un intermediario entre
usuarios inscritos a su servicio de compras, ventas, pagos y subastas por
Internet.
* Rakuten: el gigante japonés, cuyo fundador es famoso por su lema
‘distribuir a Amazon’, acabó 2012 con ventas cercanas a 5,000 mdd.
TEMA 24: Servicios logísticos.
La aplicación de la tecnología de la información en la función logística a ido variando su concepción en las ultimas décadas a partir de la segunda guerra mundial.
El concepto de servicios logísticos se ha ido reconociendo tanto en las empresas publicas como privadas, concordando que es la necesidad de planear y dirigir acciones logísticas en la empresa como un todo y que trata del estudio del movimiento de materiales que comprende desde la determinación de las necesidades materiales por el usuario, adquisición de estos, almacenamiento de materias primas y productos finales, distribución y la disposición final ante el cliente. Tiene gran incidencia en los llamados costos logísticos para tomar decisiones eficientes.
El servicio logístico empresarial es importante, debido a que maximiza el valor económico de productos o materiales, mediante la necesidad de:
*Obtener la calidad exigida.
*Con la cantidad establecida.
*Con el tiempo oportuno.
*Con la debida confianza y...
*Al menor precio relativo.
TEMA 25: Operaciones logísticas.
*Almacenamiento: Incluye la conservación de bienes, los lugares de almacenamiento de los productos, optima protección, conservación de sus características de calidad dadas en le lugar de origen, la fabrica. Los almacenes son sitios transitorios, no su destino final; por lo cual, se debe disponer de espacio para facilitar su manipulación.
*Transporte: Proceso para traslado de bienes de un lugar a otro. De acuerdo con el tipo de mercancía se escoge al medio de transporte mas apropiado, en muchas ocasiones, a una combinación de diversos sistemas de movilización.
*Manipulación de los productos: Proceso de cargue, descargue, identificación, verificación, conteo, empaque, reempaque, proceso de ordenes, pesaje y adecuación. También los servicios de consolidación y desconsolidacion de la carga, agrupar bienes que tengan un mismo destino.
*Gestión de la información: Es el manejo adecuado y lógico de los documentos que se generan durante todo el transito de los bienes desde su punto de origen hasta su destino final.
TEMA 26: Certificación ISO.
Es una norma internacional que toma en cuenta las actividades de una
organización, sin distinción de sector de actividad. Esta norma se concentra en
la satisfacción del cliente y en la capacidad de proveer productos y servicios
que cumplan con las exigencias internas y externas de la organización, es la norma de mayor renombre y la más utilizada
alrededor del mundo
Es una norma
internacional que se centra en todos los elementos de la gestión de la calidad con los que una
empresa debe contar
para tener un sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad
de sus productos o servicios.
Los clientes
se inclinan por los proveedores que cuentan con esta acreditación.
El
objetivo de la ISO es llegar a un consenso con respecto a soluciones que
cumplan con las exigencias comerciales y sociales como para los clientes
como para los usuarios. Estas normas se cumplen de forma voluntaria ya que la
ISO, siendo una entidad no gubernamental, no cuenta con la autoridad para
exigir su cumplimiento. Sin embargo, estas normas pueden convertirse en un requisito para que una empresa se
mantenga en una posición competitiva dentro del mercado.
Norma 9001. Contiene requisitos del modelo de gestión.
Norma 9004. Ant ISO, mas explicaciones, nuevas ideas, eficacia en el sistema.
Norma 1901. Detalla requisitos para auditorias y gestión medicaambiental.
Sobresale una importancia mayor dada al rol realizado por la dirección
en cuanto a la eficacidad del sistema de gestión de calidad. Tres evoluciones
mayores intervienen:
- El enfoque en procesos permite a las organizaciones planificar sus procesos e interacciones; Este enfoque incorpora el ciclo integra el pensamiento basado en riesgos.
- Se integra el pensamiento basado en riesgos: prevenir que cosas malas sucedan y aprovechar oportunidades de lo bueno. Reconociendo así que no todos los procesos tienen el mismo impacto en la capacidad de la organización en la entrega de productos o servicios.
- Ciclo PDCA | Plan-Do-Check-Act, Cada proyecto, proceso y actividad deben de ser gestionadas, permitiendo a las organizaciones asegurarse de que sus procesos cuentan con recursos adecuados y las oportunidades de mejora sean determinadas y se actúe en consecuencia.
Estructura.
- *Objeto y campo de aplicación
- *Referencias normativas
- *Términos y definiciones
- *Contexto de la organización
- *Liderazgo
- *Planificación
- *Apoyo
- *Operación
- *Evaluación del desempeño
- *Mejora.
TEMA 27: INCOTERMS.
Los Incoterms son un conjunto de reglas internacionales, regidos por la Cámara de Comercio Internacional, que determinan el alcance de las cláusulas comerciales incluidas en el contrato de compraventa internacional.
Los Incoterms también se denominan cláusulas de precio, pues cada termino permite determinar los elementos que lo componen. La selección del Incoterm influye sobre el costo del contrato.
El propósito de los Incoterms es el de proveer un grupo de reglas internacionales para la interpretación de los términos mas usados en el Comercio internacional.
Los Incoterms también se denominan cláusulas de precio, pues cada termino permite determinar los elementos que lo componen. La selección del Incoterm influye sobre el costo del contrato.
El propósito de los Incoterms es el de proveer un grupo de reglas internacionales para la interpretación de los términos mas usados en el Comercio internacional.
Los Incoterms determinan:
- El alcance del precio.
- En que momento y donde se produce la transferencia de riesgos sobre la mercadería del vendedor hacia el comprador.
- El lugar de entrega de la mercadería.
- Quién contrata y paga el transporte
- Quién contrata y paga el seguro
- Qué documentos tramita cada parte y su costo.
EXW (Ex Works): el vendedor entrega en sus propias instalaciones la mercancía al comprador, sin realizar la carga en el vehículo que viene a recogerla ni realizar el despacho de exportación. Todos los costes y riesgos de la exportación los asume el comprador.
FCA (Free Carrier): el vendedor entrega la mercancía en el lugar convenido al transportista nombrado por el comprador. El lugar de entrega determina la obligación de carga y descarga en el primer medio de transporte: si la entrega se realiza en los locales del vendedor, éste es responsable de la carga; si la entrega se realiza en otro lugar el responsable de la descarga es el comprador. El despacho de aduana de exportación lo realiza el vendedor.
CPT (Carriage Paid To): el vendedor contrata y paga el transporte hasta el lugar de entrega convenido en el país del comprador. El riesgo del transporte se transmite cuando la mercancía se entrega al primer transportista de la cadena. El despacho de aduana de exportación lo realiza el vendedor.
CPT (Carriage Paid To): el vendedor contrata y paga el transporte hasta el lugar de entrega convenido en el país del comprador. El riesgo del transporte se transmite cuando la mercancía se entrega al primer transportista de la cadena. El despacho de aduana de exportación lo realiza el vendedor.
CIP (Carriage and Insurance Paid to): este Incoterm implica las mismas obligaciones para el vendedor que el Incoterm CPT y, además, el vendedor tiene que contratar un seguro de transporte, si bien, sólo está obligado a contratar un seguro con cobertura mínima.
DAT (Deliver At Terminal): el vendedor entrega la mercancía descargada en un lugar del país de destino que sea terminal o infraestructura de transportes. El riesgo del transporte se transmite en el momento de la entrega en el país de destino. El despacho de aduana de exportación lo realiza el vendedor y el de importación el comprador.
DAT (Deliver At Terminal): el vendedor entrega la mercancía descargada en un lugar del país de destino que sea terminal o infraestructura de transportes. El riesgo del transporte se transmite en el momento de la entrega en el país de destino. El despacho de aduana de exportación lo realiza el vendedor y el de importación el comprador.
DDP (Deliverd Duty Paid): el vendedor realiza la entrega de la mercancía preparada para la descarga en un lugar del país de destino, las instalaciones del comprador. Todos los costes y riesgos, incluidos el despacho aduanero de exportación e importación, los asume el vendedor.
Incoterms únicamente para transporte marítimo
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FAS (Free Alongside Ship): el vendedor entrega la mercancía, colocada al costado del barco, en un puerto designado. En ese momento los costes y riesgos son por cuenta del comprador. El despacho de aduana de exportación lo realiza el vendedor.
FOB (Free On Board): el vendedor entrega la mercancía en el barco en un puerto designado, el comprador elige el barco y paga el flete.
CFR (Cost and Freight): el vendedor asume el coste de transporte hasta el puerto de destino designado, el riesgo de pérdida se transmite al comprador cuando la mercancía esta a bordo del barco en el puerto de embarque. El vendedor realiza el despacho de aduana de exportación.
CIF (Cost, Insurance and Freight): implica lo mismo que el CFR y, el vendedor contratar un seguro de transporte, obligado a contratar un seguro con cobertura mínima.
TEMA 28: Organigrama.
Es un esquema de organización de una empresa, entidad o de una actividad.Un organigrama permite analizar la estructura de la organización representada y cumple con un rol informativo al ofrecer los datos sobre las características generales de la organización.
https://definicion.de/organigrama/
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TEMA 29: Grafica de Gantt.
Es una herramienta para planificar y programar tareas a lo largo de un periodo determinado. Gracias a una fácil y cómoda visualización de las acciones previstas, permite el control y seguimiento del progreso de cada una de las etapas del proyecto y, además, reproduce gráficamente las tareas, su duración y secuencia, además del calendario general del proyecto.
Desarrollado por Henry Laurence Gantt a inicio del siglo XX, el diagrama se muestra en un grafico de barras horizontales ordenadas por secuencias de tiempo concretos.
Por la gestión de proyectos el diagrama se ha desvelado como un método eficaz. Permite visualizar las actividades a realizar, la interdependencia entre ellas y su planificación en el tiempo del proyecto. Sus usos se vinculan a proyectos y planes de acción, procesos de mejora e incluso resolución de problemas.
Pasos.
TEMA 30: Iconos de flujograma.
Los diagramas de flujo usan formas especiales para representar diferentes tipos de acciones o pasos en un proceso. Las líneas y flechas muestran la secuencia de los pasos y las relaciones entre ellos.
Símbolo de inicio/final. El símbolo de terminación marca el punto inicial o final del sistema.
Símbolo de acción o proceso. Representa un solo paso dentro de un proceso o subproceso completo.
Símbolo del documento impreso. Un documento o informe impreso.
Símbolo de multidocumento. Representa un multidocumento en proceso.
Símbolo de decision o ramificación. Representan diferentes decisiones surgen de diferentes puntos del diamante.
Símbolo de entrada/salida. Representa la información que entra o sale del sistema.
Símbolo de entrada manual. Representa un paso en el que el usuario introduce la información manualmente.
Símbolo de preparación. Representa un ajuste a otro paso en el proceso.
Símbolo de conector. Indica que el flujo continua donde se ha colocado un símbolo idéntico.
TEMA 31: Proveedores internos y externos.
Proveedores internos: Son los trabajadores de la empresa que cumplen la función de abastecer los recursos a los distintos departamentos de la organización e incluso a los de la misma area.
Ejemplo: Proveer de un estudio de mercado del area comercial acerca de.nivel de satisfacción del producto nuevo, para considerar el presupuesto requerido para el año 2009, junto con la planificación de los objetivos para el año nuevo.
Proveedores externos: Son personas o empresas que proveen de insumos a organizaciones, empresas para que estos desarrollen su negocio.
Ejemplo: Un fabricante ue provee de cemente a empresas del area de construcción.
Glosario 1er Parcial
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